Изображение товара и цвет, могут отличаться от фактического внешнего вида. Комплектация может быть изменена производителем без предварительного уведомления. Все данные товара носят информационный характер и не являются публичной офертой, определенной п.2 ст. 437 ГК РФ.
Производительность и гарантированные показатели
Производительность по бактофугированию молока — 30000 л/ч. Рабочая температура — 52–60°C. Подача должна быть равномерной, без подсоса воздуха.Общая бактериальная обсеменённость (ОМЧ)
Снижение на 70–90% в зависимости от температуры предварительного нагрева (50–65°C). Метод анализа — подсчёт колоний на чашках Петри. При содержании менее 50 000 бактерий/мл в сыром молоке возможны отклонения из-за аналитических ограничений при низких концентрациях.Аэробные споры (Bacillus cereus и др.)
Эффективность удаления более 90% при содержании в сыром молоке более 500 спор/мл. Достижимый уровень — 1 спора на 10 мл на выходе второй ступени бактофугирования. Минимальный измеряемый уровень — 50 спор/мл.Анаэробные споры (Clostridium tyrobutyricum)
Эффективность более 98% при содержании в сыром молоке более 1000 спор/л. Метод анализа — NIZO (MPN, наиболее вероятное число). Предел обнаружения — менее 30 спор/л при использовании трёх параллельных пробирок.Все результаты оцениваются статистически. Эффективность определяется по сравнению проб, отобранных асептически непосредственно до и после бактофуги, охлаждённых до 1–3°C и проанализированных в течение 24 часов.
Применение
- ESL-молоко (prolong): для достижения срока хранения свежего молока не менее 21 суток при ≤8°C дополнительно требуются — пастеризация при 72,5–74,5°C, стерилизация линии при ≥90°C/20 мин перед производством, заполнение при ≤4°C, ультрачистая или асептическая упаковка
- Сыроделие: снижение риска позднего вспучивания сыров, вызванного Clostridium tyrobutyricum
- Питьевое молоко: повышение общего микробиологического качества
Принцип работы и конструкция барабана
Самоочищающийся барабан с гидравлическим открытием и закрытием. Выгрузка осадка — автоматически без остановки машины. Барабан полностью совместим с CIP-мойкой.Продукт подаётся через закрытую систему. Осветлённый продукт выгружается центростремительным насосом в закрытой системе под давлением. Подача и выгрузка герметизированы гидрогерметически — без торцевых механических уплотнений.
Система рециркуляции концентрата (бактериального осадка) с ручным регулятором потока входит в стандартную комплектацию — позволяет повысить общий выход продукта.
Присоединения продуктовых трубопроводов — по стандартам DIN 11864 или ISO 2852 (TriClamp).
Привод — прямой (directdrive)
Барабан напрямую приводится частотно-регулируемым трёхфазным электродвигателем мощностью 30 кВт — без ремня и без муфты сцепления. Двигатель расположен внутри корпуса машины и полностью защищён рамой. Встроенный блок принудительной смазки подшипников (0,12 кВт) обеспечивает непрерывную циркуляцию масла через подшипниковый узел.Преимущества прямого привода серии CSI по сравнению с ременным приводом серии CSE: более компактные габариты при той же производительности, пониженный уровень шума и вибрации, отсутствие износа ремня и необходимости его замены, сниженное энергопотребление.
Рама и материалы
Станина изготовлена из чугуна. Двигатель расположен внутри машины и защищён рамой — внешние движущиеся части отсутствуют. Облицовка корпуса нержавеющей сталью доступна как опция. Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Уплотнения — из материалов, одобренных FDA. Гигиенический дизайн сертифицирован по стандартам 3-A Sanitary Standards.Стандартная комплектация
- Трёхфазный электродвигатель с частотным регулированием (прямой привод)
- Фундаментная рама
- Ручной регулятор рециркуляции концентрата
- Специальный инструмент для обслуживания
- Базовый комплект запасных частей
- Масло для смазки
Опции
- Облицовка корпуса нержавеющей сталью
- Система proplus — увеличение интервалов между выгрузками осадка
- Система мониторинга wewatch® — непрерывный контроль состояния подшипников и плавности вращения
- Ёмкость для сбора осадка или система отвода осадка
- Регулирование потока подачи
- Регулирование противодавления
- Шкаф управления процессом PLC
- Шкаф управления двигателем MCC
Габаритные размеры и масса

| A (Длина) | B (Ширина) | C (Высота корпуса) | D (Полная монтажная высота) |
|---|---|---|---|
| 1480 мм | 1120 мм | 1910 мм | 2800 мм |
Масса: сепаратор — 2000 кг, барабан — 725 кг
Страна производства: Германия
Бактофуга GEA CSI 230-01-772 можно изготовить и доработать под конкретную задачу — характеристики могут незначительно отличаться в зависимости от обрабатываемого продукта. Для подбора оптимальной конфигурации свяжитесь с нашими специалистами.
Купить бактофуга GEA CSI 230-01-772 производительностью 30000 л/ч от производителя GEA Westfalia Separator в интернет-магазине ФермаСклад fermasclad.ru
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
После необходимо выбрать как вы хотите оплатить заказ. Подробнее о форматах оплаты во вкладке оплата или на странице оплата.
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе или компании. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине ФермаСклад доступно несколько вариантов оплаты.
Для юридических лиц:
- Банковский перевод на юридическое лицо, является основным вариантом оплаты для наших партнеров и покупателей в сегменте B2B.
Чтобы оплатить на расчетный счет нашего юридического лица, вам нужно оформить заказ на сайте и в корзине выбрать плательщика Юридическое лицо, а как формат оплата автоматически будет выбрана - оплата на расчетный счет продавца. Либо отправить заявку в любую форму обратной связи на сайте, а также вы можете отправить ваш запрос на WhatsApp или email info@fermasclad.ru.
В случае покупки некоторых товаров компаниями из СНГ необходимо будет оплачивать сертификат СТ-1, доказывающий производство товара на территории РФ. Поэтому некоторые товары не доступны для реэкспорта.
Стоимость сертификата на текущий момент от 35 000 рублей в зависимости от типа оборудования и сложности сборки документов.
При продаже за границу без НДС мы предоставляем скидку от 1 до 3% от стоимости товара в зависимости от его типа. Это позволяет снизить итоговую цену за счёт налоговой экономии, доступной при экспортных поставках.
Для физических лиц:
- Безналичный расчет. При оформлении заказа в корзине вы можете выбрать вариант безналичной оплаты. Мы принимаем карты Visa и Master Card. Чтобы оплатить покупку, осуществите заказ в корзине и выберите безналичный способ оплаты. Далее наш менеджер свяжется с вами и пришлет вам ссылку на оплату: По карте в эквайринг терминале или СБП по QR коду. Оплата
- Оплата наличными. Данный формат оплаты временно недоступен.
Оплата производится только после подтверждения наличия товара и согласования всех условий покупки.
Транспортные компании
Мы сотрудничаем с популярными транспортными компаниями, в том числе:- Деловые линии. Доставка груза до адреса или до терминала;
- ПЭК. Доставка груза до адреса или до терминала;
- Энергия. Доставка в Киргизию, Казахстан, Беларусь, Армению, до адреса или до терминала.
Курьерская доставка СДЕК
Доставка осуществляется в ПВЗ-пункт выдачи заказа или до Адреса.Постамат СДЕК
Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамат. Срок хранения — 3 дня.
Почтовая доставка
Доставка иностранных товаров
Для доставки иностранных товаров выбор вариантов доставки не предусмотрен. Доставка осуществляется по заранее запланированному маршруту. Более подробный срок доставки будет указан в коммерческом предложении и договоре поставки.
В среднем срок доставки на товары из Турции:
- Оборудование HAUS – от 250 до 280 дней с учетом производства. Срок поставки может быть меньше. Зависит от наличия оборудования на заводе.
- Оборудование Hommak – от 70 до 85 дней с учетом производства. Срок поставки может быть меньше и больше. Зависит от наличия оборудования на заводе и модели.
- Оборудование HOMTECH MAKINA MILKMAN до 70 дней с учетом производства. Срок поставки может быть меньше и больше. Зависит от наличия оборудования на заводе и модели.
- Запчасти для иностранного оборудования от 100 до 112 дней с учетом производства.
Доставка по СНГ
- Деловые линии. Доставка груза до адреса или до терминала; Доставка по РФ.
- ПЭК. Доставка груза до адреса или до терминала;
- Энергия. Доставка в Киргизию, Казахстан, Беларусь, Армению, Узбекистан, Таджикистан, до адреса или до терминала.
- СДЕК: Доставка в Киргизию, Казахстан, Беларусь, Армению, до адреса или до терминала.
Также на сайте ФермаСклад в карточке товара предусмотрены варианты доставки подходящие для текущего типа товара исходя из его габаритов и показывается предварительная стоимость доставки. Стоимость доставка является ознакомительной.




