Рассольные пластины являются важнейшей частью системы охлаждения в маслообразователях. Эти элементы обеспечивают эффективный теплообмен между циркулирующим рассолом и перерабатываемым продуктом, способствуя поддержанию стабильной температуры на всех этапах технологического процесса. Рассольные пластины применяются в промышленных маслообразователях, таких как Р3-ОУА1, Р3-ОУА-2М и других аналогичных моделях.
Назначение и область применения
- Охлаждение сливок, смеси или масла в процессе производства.
- Поддержание заданной температуры продукта на выходе из маслообразователя.
- Использование в составе теплообменников промышленных маслобойных аппаратов.
Принцип работы
В процессе работы маслообразователя рассол последовательно проходит через пакет рассольных пластин, как показано на схеме. Такое устройство позволяет создать максимальную площадь контакта между продуктом и охлаждающей жидкостью. Благодаря этому достигается быстрое и равномерное охлаждение массы, что положительно сказывается на качестве конечного продукта и энергоэффективности оборудования.
Конструкция и особенности
- Изготавливаются из высококачественной коррозионностойкой стали марки 08Х18Н10.
- Обеспечивают герметичность контура охлаждения.
- Легко демонтируются и очищаются при техническом обслуживании.
Схема установки и движения рассола
Рассол подается на вход теплообменника, последовательно проходит через внутренние каналы, образованные рассольными пластинами, и выводится наружу. Такая последовательная циркуляция обеспечивает эффективное охлаждение всей массы продукта.
Преимущества применения
- Высокая эффективность теплообмена и энергосбережение.
- Повышенная надежность и долговечность конструкции.
- Возможность быстрой замены отдельных пластин при необходимости ремонта.
Подбор и заказ рассольных пластин
Для корректного подбора и заказа рассольных пластин указывайте модель маслообразователя и обозначение детали. Количество пластин в агрегате зависит от исполнения и указывается в паспорте оборудования.
