- Покраска
- Плакирование
Изображение товара и цвет, могут отличаться от фактического внешнего вида. Комплектация может быть изменена производителем без предварительного уведомления. Все данные товара носят информационный характер и не являются публичной офертой, определенной п.2 ст. 437 ГК РФ.
Сепаратор-бактофуга ОСЦБ-3 — эффективная центробежная очистка молока от бактерий
Сепаратор бактофуга ОСЦБ-3 — это промышленный центробежный сепаратор, выполненный в виде очистителя молока и предназначенный для снижения бактериальной обсеменённости, удаления спор микроорганизмов и твёрдых примесей перед дальнейшей переработкой молока.
В отличие от классических очистителей молока, бактофуга ОСЦБ-3 работает не только с механическими загрязнениями, но и целенаправленно снижает бактериальную нагрузку продукта, что особенно важно при производстве питьевого молока, сыров, сухого молока и продукции с увеличенным сроком хранения.
Назначение и принцип работы
ОСЦБ-3 использует высокие центробежные силы для разделения молока и более тяжёлых включений. Под действием вращения из молока эффективно удаляются:
- бактерии и бактериальные агрегаты;
- аэробные и анаэробные споры;
- слизь, белковые сгустки;
- песок и другие неорганические примеси;
- часть соматических клеток.
Осадок автоматически удаляется из барабана с помощью частичной или полной автоматической выгрузки, что позволяет поддерживать стабильную эффективность очистки без частых остановок оборудования.
Эффективность бактериальной очистки
Эффективность работы бактофуги ОСЦБ-3 напрямую зависит от температуры продукта и его исходных характеристик. При соблюдении рекомендуемых режимов достигаются следующие показатели:
- Удаление общего количества бактерий: 70–90%
- Удаление аэробных спор: 90% и более
- Удаление анаэробных спор: более 98%
- Снижение количества соматических клеток: заметное, но не полное (в рамках технологических возможностей бактофуг)
Рекомендуемая температура очистки — 50–60 °C. Именно в этом диапазоне достигается оптимальный баланс между эффективностью центробежного разделения и сохранением качества молока.
Конструктивные особенности
- исполнение из нержавеющей стали для пищевых производств;
- автоматическая частичная и полная выгрузка осадка;
- поддержка CIP-мойки (безразборной санитарной обработки);
- производительность до 3000 л/ч по молоку;
- простая интеграция в существующие технологические линии.
Исполнение станины и внешних поверхностей ОСЦБ-3
Сепаратор-бактофуга ОСЦБ-3 может поставляться в различных вариантах исполнения корпуса и станины в зависимости от требований производства, санитарных норм и условий эксплуатации.
- Окрашенное исполнение — станина и наружные поверхности выполнены из конструкционной стали с защитным лакокрасочным покрытием. Данный вариант является более доступным по стоимости и применяется на производствах с контролируемыми условиями влажности и регулярным санитарным уходом.
- Плакированное исполнение нержавеющей сталью — станина закрыта листами нержавеющей стали, что обеспечивает повышенную коррозионную стойкость, улучшенную санитарную безопасность и отсутствие необходимости периодического обновления лакокрасочного покрытия.
Плакированное исполнение рекомендуется для молочных заводов с высокими требованиями к гигиене, для линий с CIP-мойкой, а также для предприятий, работающих в условиях повышенной влажности и интенсивной эксплуатации оборудования.
Сравнение: бактофуга ОСЦБ-3 и очиститель молока А1-ОЦМ-5
Для правильного выбора оборудования важно понимать принципиальную разницу между бактофугой и классическим очистителем молока.
| Параметр | ОСЦБ-3 (бактофуга) | А1-ОЦМ-5 (очиститель молока) |
|---|---|---|
| Назначение | Удаление бактерий, спор и примесей | Удаление механических примесей |
| Удаление бактерий | 70–90% | Минимальное, не целевое |
| Удаление спор | До 98% (анаэробные) | Практически отсутствует |
| Снижение соматических клеток | Заметное, технологическое | Ограниченное (ориентировочно: из 1,2 млн → ~1,0 млн) |
| Тип выгрузки осадка | Автоматическая (частичная/полная) | Автоматическая (частичная/полная) |
| CIP-мойка | Да | Да |
| Основное применение | Питьевое молоко, сыр, длительное хранение | Предварительная механическая очистка |
Вывод: сепаратор А1-ОЦМ-5 подходит для удаления видимых и механических загрязнений, но не решает задачу бактериальной очистки. ОСЦБ-3 — это специализированное оборудование для снижения микробиологической нагрузки, которое применяется на более технологически требовательных этапах переработки молока.
Области применения
- молочные фермы;
- молокоперерабатывающие заводы;
- сыродельные производства;
- производство питьевого молока с увеличенным сроком хранения;
- подготовка молока перед пастеризацией и стерилизацией.
Купить сепаратор-бактофугу ОСЦБ-3 производительностью 3000 л/ч, а также получить профессиональную консультацию по подбору оборудования, вы можете в интернет-магазине Фермасклад. Свяжитесь с нашими специалистами через онлайн-чат, по телефону ☎ +7 495 128 80 27 или по электронной почте ✉ info@fermasclad.ru.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
После необходимо выбрать как вы хотите оплатить заказ. Подробнее о форматах оплаты во вкладке оплата или на странице оплата.
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе или компании. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине ФермаСклад доступно несколько вариантов оплаты.
Для юридических лиц:
- Банковский перевод на юридическое лицо, является основным вариантом оплаты для наших партнеров и покупателей в сегменте B2B.
Чтобы оплатить на расчетный счет нашего юридического лица, вам нужно оформить заказ на сайте и в корзине выбрать плательщика Юридическое лицо, а как формат оплата автоматически будет выбрана - оплата на расчетный счет продавца. Либо отправить заявку в любую форму обратной связи на сайте, а также вы можете отправить ваш запрос на WhatsApp или email info@fermasclad.ru.
В случае покупки некоторых товаров компаниями из СНГ необходимо будет оплачивать сертификат СТ-1, доказывающий производство товара на территории РФ. Поэтому некоторые товары не доступны для реэкспорта.
Стоимость сертификата на текущий момент от 35 000 рублей в зависимости от типа оборудования и сложности сборки документов.
При продаже за границу без НДС мы предоставляем скидку от 1 до 3% от стоимости товара в зависимости от его типа. Это позволяет снизить итоговую цену за счёт налоговой экономии, доступной при экспортных поставках.
Для физических лиц:
- Безналичный расчет. При оформлении заказа в корзине вы можете выбрать вариант безналичной оплаты. Мы принимаем карты Visa и Master Card. Чтобы оплатить покупку, осуществите заказ в корзине и выберите безналичный способ оплаты. Далее наш менеджер свяжется с вами и пришлет вам ссылку на оплату: По карте в эквайринг терминале или СБП по QR коду. Оплата
- Оплата наличными. Данный формат оплаты временно недоступен.
Оплата производится только после подтверждения наличия товара и согласования всех условий покупки.
Транспортные компании
Мы сотрудничаем с популярными транспортными компаниями, в том числе:- Деловые линии. Доставка груза до адреса или до терминала;
- ПЭК. Доставка груза до адреса или до терминала;
- Энергия. Доставка в Киргизию, Казахстан, Беларусь, Армению, до адреса или до терминала.
Курьерская доставка СДЕК
Доставка осуществляется в ПВЗ-пункт выдачи заказа или до Адреса.Постамат СДЕК
Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамат. Срок хранения — 3 дня.
Почтовая доставка
Доставка иностранных товаров
Для доставки иностранных товаров выбор вариантов доставки не предусмотрен. Доставка осуществляется по заранее запланированному маршруту. Более подробный срок доставки будет указан в коммерческом предложении и договоре поставки.
В среднем срок доставки на товары из Турции:
- Оборудование HAUS – от 250 до 280 дней с учетом производства. Срок поставки может быть меньше. Зависит от наличия оборудования на заводе.
- Оборудование Hommak – от 70 до 85 дней с учетом производства. Срок поставки может быть меньше и больше. Зависит от наличия оборудования на заводе и модели.
- Оборудование HOMTECH MAKINA MILKMAN до 70 дней с учетом производства. Срок поставки может быть меньше и больше. Зависит от наличия оборудования на заводе и модели.
- Запчасти для иностранного оборудования от 100 до 112 дней с учетом производства.
Доставка по СНГ
- Деловые линии. Доставка груза до адреса или до терминала; Доставка по РФ.
- ПЭК. Доставка груза до адреса или до терминала;
- Энергия. Доставка в Киргизию, Казахстан, Беларусь, Армению, Узбекистан, Таджикистан, до адреса или до терминала.
- СДЕК: Доставка в Киргизию, Казахстан, Беларусь, Армению, до адреса или до терминала.
Также на сайте ФермаСклад в карточке товара предусмотрены варианты доставки подходящие для текущего типа товара исходя из его габаритов и показывается предварительная стоимость доставки. Стоимость доставка является ознакомительной.
ММЗС — один из старейших заводов производителей и разработчиков молочного оборудования в России.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос