Новинка
Цена по запросу
Артикул:
fs6124
Характеристики
Минимальная цена
—
12.00
Все характеристики
В корзину
Купить в 1 клик
Цена с НДС 22% актуальна на 18.03.2026
Рассчитать доставку
Дополнительная скидка
Отправить коллеге на почту
Цена носит исключительно информационный характер.
Изображение товара и цвет, могут отличаться от фактического внешнего вида. Комплектация может быть изменена производителем без предварительного уведомления. Все данные товара носят информационный характер и не являются публичной офертой, определенной п.2 ст. 437 ГК РФ.
Изображение товара и цвет, могут отличаться от фактического внешнего вида. Комплектация может быть изменена производителем без предварительного уведомления. Все данные товара носят информационный характер и не являются публичной офертой, определенной п.2 ст. 437 ГК РФ.
Надежность
продукции
продукции
Лучшая цена
на рынке
на рынке
Быстрая доставка
по России
по России
Гарантия качества
от производителей
от производителей
Гомогенизатор плунжерный ПГ 15000-25 производительностью 15000 л/ч — мощный промышленный плунжерный гомогенизатор, предназначенный для крупных молочных комбинатов, заводов по производству мороженого, соков и пищевых предприятий с высокой пропускной способностью.
Принцип работы
Продукт поступает в трёхплунжерный блок, где под давлением проталкивается через узкую щель гомогенизирующего клапана. За счёт резкого перепада давления, кавитации и сдвиговых нагрузок жировые шарики и другие частицы дробятся до заданного размера. Три плунжера работают со сдвигом по фазе, обеспечивая равномерную подачу. Демпферы пульсации на входе и выходе дополнительно сглаживают колебания давления, что особенно важно на высоких производительностях. Двухступенчатая гомогенизация на первой ступени выполняет основное дробление, а на второй — предотвращает повторное слипание частиц и выравнивает распределение по размеру.
Конструктивные особенности:
Давление: максимальное давление 250 бар, рабочее давление до 200 бар.
Почему именно 200 бар?
200 бар (20 МПа) — стандартное рабочее давление для гомогенизации молока и большинства пищевых жидкостей. При таком давлении жировые шарики молока дробятся с исходных 3–5 мкм до размера менее 1 мкм. Это предотвращает отстаивание сливок, обеспечивает однородную текстуру, улучшает вкусовые качества и увеличивает срок хранения продукции. Для стандартного молочного производства давления 150–200 бар более чем достаточно — машины высокого давления (400 бар и выше) предназначены для специализированных задач: фармацевтика, химия, косметика, нефтехимия.
Гомогенизаторы Indastream могут изготавливаться и дорабатываться под конкретную задачу — характеристики могут незначительно отличаться в зависимости от обрабатываемого продукта. Для подбора оптимальной конфигурации свяжитесь с нашими специалистами.
Для каких продуктов подходит гомогенизатор на 200 бар:
Где применяется:
Подключение и монтаж:
Гомогенизатор поставляется полностью собранным, с установленным электрическим шкафом и готов к работе. Требуется подключение к электросети (380В, 50Гц, 3 фазы В), подвод и отвод охлаждающей воды, подключение входного и выходного трубопроводов через штуцеры Ø50 мм (вход) и Ø50 мм (выход). При массе кг рекомендуется установка на ровную площадку с твёрдым покрытием; в большинстве случаев специальный фундамент не требуется. Компания «ФермаСклад» оказывает услуги по шефмонтажу и пуско-наладочным работам (ПНР).
Обслуживание и расходные материалы:
Гомогенизатор рассчитан на непрерывную круглосуточную эксплуатацию с минимальным обслуживанием. Основные регламентные работы: замена масла MOBIL GEAR 630 каждые 6 месяцев или 1500 часов, замена уплотнений плунжера по мере износа, периодическая проверка натяжения ремней и состояния клапанов. Керамические клапаны и сёдла из сплава Stellite имеют ресурс, значительно превышающий стальные аналоги — на молочных продуктах их хватает на несколько лет непрерывной эксплуатации. Запасные части поставляются на протяжении всего срока эксплуатации оборудования.
В комплект поставки входят:
Электрический шкаф с инвертором, демпферы пульсации на входе и выходе, фильтр 100 mesh, 6 клапанов, 6 сёдел клапанов, 6 пружин клапанов, 2 гомогенизирующих штока, 2 гомогенизирующих седла, 3 комплекта уплотнений плунжеров, уплотнения корпуса, набор инструментов — всё необходимое для подключения, запуска и длительной эксплуатации.
Гарантия: 12 месяцев на все узлы и агрегаты, за исключением быстроизнашиваемых деталей (уплотнения, манжеты). Запасные части и расходные материалы поставляются на протяжении всего срока службы по льготным ценам.
Купить гомогенизатор плунжерный ПГ 15000-25 производительностью 15000 л/ч от производителя Indastream в интернет-магазине ФермаСклад fermasclad.ru. Доставка по всей России. Для подбора оборудования под вашу задачу — звоните или оставьте заявку на сайте.
Принцип работы
Продукт поступает в трёхплунжерный блок, где под давлением проталкивается через узкую щель гомогенизирующего клапана. За счёт резкого перепада давления, кавитации и сдвиговых нагрузок жировые шарики и другие частицы дробятся до заданного размера. Три плунжера работают со сдвигом по фазе, обеспечивая равномерную подачу. Демпферы пульсации на входе и выходе дополнительно сглаживают колебания давления, что особенно важно на высоких производительностях. Двухступенчатая гомогенизация на первой ступени выполняет основное дробление, а на второй — предотвращает повторное слипание частиц и выравнивает распределение по размеру.
Конструктивные особенности:
- 3 плунжера из нержавеющей стали AISI 304 с алмазным покрытием — минимальный износ, длительный ресурс работы даже при круглосуточной эксплуатации
- Моноблочная компрессионная головка из цельного кованого блока нержавеющей стали — высокая прочность, отсутствие сварных швов в зоне давления, рассчитана на максимальные нагрузки
- Клапаны из керамики — при возвратно-поступательном движении точка контакта клапана постоянно меняется, что равномерно распределяет износ и значительно увеличивает срок службы по сравнению со стальными клапанами
- Сёдла клапанов из сплава Stellite — кобальтовый сплав с высокой твёрдостью, устойчивый к коррозии, кислотам и щелочам
- 1-я ступень гомогенизации: карбид вольфрама (интегрированная конструкция штока и седла — шток и седло изготовлены как единое целое, а не из двух материалов, спрессованных вместе, что исключает расслоение после нескольких месяцев эксплуатации)
- 2-я ступень гомогенизации: сплав Stellite (интегрированная конструкция штока и седла)
- Плунжерный блок из 3-х частей — удобство монтажа и обслуживания: для замены уплотнений и осмотра не требуется демонтаж всего блока
- Мощный электродвигатель 110 кВт — рассчитан на непрерывную круглосуточную работу
- Частотный преобразователь — плавная регулировка производительности от минимальной до 15000 л/ч без потери качества гомогенизации
- Электрический шкаф с инвертором в комплекте — полностью готовая система управления, не требует отдельной закупки электрики
- Демпферы пульсации на входе и выходе — сглаживание колебаний давления в трубопроводах, защита смежного оборудования
- Фильтр 100 mesh на входе — защита клапанов и плунжеров от попадания посторонних частиц
- Предохранительный клапан сброса избыточного давления — защита от аварийных ситуаций
- Уплотнение плунжера — манжеты (легко заменяемые, входят в ЗИП)
- Смазка кривошипно-шатунного механизма разбрызгиванием, масло MOBIL GEAR 630 (замена каждые 6 месяцев или 1500 часов работы)
- Уровень шума: не более 68 дБ
- Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали
- 2-х ступенчатый с ручным управлением
Почему именно 200 бар?
200 бар (20 МПа) — стандартное рабочее давление для гомогенизации молока и большинства пищевых жидкостей. При таком давлении жировые шарики молока дробятся с исходных 3–5 мкм до размера менее 1 мкм. Это предотвращает отстаивание сливок, обеспечивает однородную текстуру, улучшает вкусовые качества и увеличивает срок хранения продукции. Для стандартного молочного производства давления 150–200 бар более чем достаточно — машины высокого давления (400 бар и выше) предназначены для специализированных задач: фармацевтика, химия, косметика, нефтехимия.
Гомогенизаторы Indastream могут изготавливаться и дорабатываться под конкретную задачу — характеристики могут незначительно отличаться в зависимости от обрабатываемого продукта. Для подбора оптимальной конфигурации свяжитесь с нашими специалистами.
Для каких продуктов подходит гомогенизатор на 200 бар:
- Молоко и молочные продукты: цельное питьевое молоко (2,5–3,5%), питьевые сливки (до 10%), кефир, ряженка, варенец, йогурт, простокваша, ацидофилин — все стандартные кисломолочные продукты гомогенизируются при 150–200 бар. Это основное и самое массовое применение гомогенизаторов данного класса на крупных молочных комбинатах
- Мороженое: гомогенизация смеси перед фризерованием в промышленных объёмах — дробление жировых шариков улучшает взбиваемость, предотвращает образование крупных кристаллов льда и обеспечивает гладкую кремовую текстуру. Рекомендуемое давление 140–200 бар в зависимости от жирности смеси
- Растительное молоко: соевое, овсяное, миндальное, кокосовое, рисовое — промышленные объёмы при давлении 150–200 бар обеспечивают стабильную эмульсию без расслоения
- Соки с мякотью: равномерное распределение мякоти, предотвращение расслоения и осадка — особенно актуально для томатных, апельсиновых и мультифруктовых соков в больших объёмах
- Детское питание: промышленные линии молочных смесей, каш, фруктовых и овощных пюре — обеспечение однородной консистенции на потоке
- Напитки: смузи, нектары, безалкогольные напитки с эмульсионными добавками, протеиновые коктейли, витаминизированное молоко
- Крупные молочные комбинаты: основная линия гомогенизации на предприятиях, перерабатывающих от 7 до 15 тонн молока в час. Гомогенизатор устанавливается после секции регенерации пастеризационно-охладительной установки (при температуре 60–70°C)
- Заводы по производству мороженого: участок гомогенизации смеси перед фризерованием — промышленные объёмы до 15000 л/ч
- Комбинаты по производству соков и напитков: гомогенизатор встраивается в линию между смешиванием и пастеризацией
- Производство детского питания: промышленные линии с требованиями к однородности продукта
Гомогенизатор поставляется полностью собранным, с установленным электрическим шкафом и готов к работе. Требуется подключение к электросети (380В, 50Гц, 3 фазы В), подвод и отвод охлаждающей воды, подключение входного и выходного трубопроводов через штуцеры Ø50 мм (вход) и Ø50 мм (выход). При массе кг рекомендуется установка на ровную площадку с твёрдым покрытием; в большинстве случаев специальный фундамент не требуется. Компания «ФермаСклад» оказывает услуги по шефмонтажу и пуско-наладочным работам (ПНР).
Обслуживание и расходные материалы:
Гомогенизатор рассчитан на непрерывную круглосуточную эксплуатацию с минимальным обслуживанием. Основные регламентные работы: замена масла MOBIL GEAR 630 каждые 6 месяцев или 1500 часов, замена уплотнений плунжера по мере износа, периодическая проверка натяжения ремней и состояния клапанов. Керамические клапаны и сёдла из сплава Stellite имеют ресурс, значительно превышающий стальные аналоги — на молочных продуктах их хватает на несколько лет непрерывной эксплуатации. Запасные части поставляются на протяжении всего срока эксплуатации оборудования.
В комплект поставки входят:
Электрический шкаф с инвертором, демпферы пульсации на входе и выходе, фильтр 100 mesh, 6 клапанов, 6 сёдел клапанов, 6 пружин клапанов, 2 гомогенизирующих штока, 2 гомогенизирующих седла, 3 комплекта уплотнений плунжеров, уплотнения корпуса, набор инструментов — всё необходимое для подключения, запуска и длительной эксплуатации.
Гарантия: 12 месяцев на все узлы и агрегаты, за исключением быстроизнашиваемых деталей (уплотнения, манжеты). Запасные части и расходные материалы поставляются на протяжении всего срока службы по льготным ценам.
Купить гомогенизатор плунжерный ПГ 15000-25 производительностью 15000 л/ч от производителя Indastream в интернет-магазине ФермаСклад fermasclad.ru. Доставка по всей России. Для подбора оборудования под вашу задачу — звоните или оставьте заявку на сайте.
Характеристики
Основные технические характеристики
Тип товара
Давление рабочее, бар
Рабочее давление, бар
Количество плунжеров, шт
3
Частотный преобразователь
Да
Свойства продукта
Производительность
Внешний вид / Материалы
Материал деталей контактирующих с продуктом
Плунжерный блок: Клапаны из керамики, седла клапанов из сплава Stellite, устойчивы к абразивному износу, кислотам и щелочам
Материал клапанов и седел 2 ступени
?
Материал можно заменить на более стойкий по запросу
Сплав Stellite
Материал
?
Мы используем РФ аналог по ГОСТ 5632-72: AISI 304-08Х18Н10, AISI 304L-03Х18Н11, AISI 316-08Х17Н13М2, AISI 316L-03Х17Н14М3, AISI 316Ti-10Х17Н13М2Т
Технические характеристики
Мощность электродвигателя, кВт
Смазка приводного механизма
Уровень шума, дБ(А)
68 дБ
Напряжение, В
380В, 50Гц, 3 фазы
Материал клапанов и седел 1 ступени
?
Материал можно заменить на более стойкий по запросу
Карбид вольфрама
Управление
Пульт управления
Аналоговый
О производителе
Габариты, вес и комплект
Уплотнения
Манжеты
Комплектация
6 клапанов, 6 седел клапанов, 6 пружин клапанов, 2 гомогенизирующих клапана, 2 гомогенизирующих седла, 3 плунжера, 12 уплотнений плунжера, 4 ключа
Вес брутто, кг
4000
Длина, мм
1850
Ширина, мм
1450
Высота, мм
1700
Габариты упаковки (ВхШхГ), см
185х145х170
Штрихкод
4605009061241
Этот товар представлен в PDF каталогах:
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
После необходимо выбрать как вы хотите оплатить заказ. Подробнее о форматах оплаты во вкладке оплата или на странице оплата.
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе или компании. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине ФермаСклад доступно несколько вариантов оплаты.
Для юридических лиц:
- Банковский перевод на юридическое лицо, является основным вариантом оплаты для наших партнеров и покупателей в сегменте B2B.
Чтобы оплатить на расчетный счет нашего юридического лица, вам нужно оформить заказ на сайте и в корзине выбрать плательщика Юридическое лицо, а как формат оплата автоматически будет выбрана - оплата на расчетный счет продавца. Либо отправить заявку в любую форму обратной связи на сайте, а также вы можете отправить ваш запрос на WhatsApp или email info@fermasclad.ru.
В случае покупки некоторых товаров компаниями из СНГ необходимо будет оплачивать сертификат СТ-1, доказывающий производство товара на территории РФ. Поэтому некоторые товары не доступны для реэкспорта.
Стоимость сертификата на текущий момент от 35 000 рублей в зависимости от типа оборудования и сложности сборки документов.
При продаже за границу без НДС мы предоставляем скидку от 1 до 3% от стоимости товара в зависимости от его типа. Это позволяет снизить итоговую цену за счёт налоговой экономии, доступной при экспортных поставках.
Для физических лиц:
- Безналичный расчет. При оформлении заказа в корзине вы можете выбрать вариант безналичной оплаты. Мы принимаем карты Visa и Master Card. Чтобы оплатить покупку, осуществите заказ в корзине и выберите безналичный способ оплаты. Далее наш менеджер свяжется с вами и пришлет вам ссылку на оплату: По карте в эквайринг терминале или СБП по QR коду. Оплата
- Оплата наличными. Данный формат оплаты временно недоступен.
Оплата производится только после подтверждения наличия товара и согласования всех условий покупки.
Мы осуществляем доставку товаров по РФ и СНГ. Полное описание вариантов доставки смотрите в разделе Доставка.
В интернет-магазине ФермаСклад.рф доступно несколько вариантов доставки:
Транспортные компании
Мы сотрудничаем с популярными транспортными компаниями, в том числе:- Деловые линии. Доставка груза до адреса или до терминала;
- ПЭК. Доставка груза до адреса или до терминала;
- Энергия. Доставка в Киргизию, Казахстан, Беларусь, Армению, до адреса или до терминала.
Наличие возможности доставки до адреса или присутствие терминала в вашем городе уточняйте у менеджеров отдела продаж или на официальном сайте транспортной компании.
Курьерская доставка СДЕК
Доставка осуществляется в ПВЗ-пункт выдачи заказа или до Адреса.
Когда товар поступит на склад, вам поступит СМС сообщение о готовности к выдаче или курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
Постамат СДЕК
Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамат. Срок хранения — 3 дня.
Почтовая доставка
Если в вашем городе не действует курьерская служба и постаматы, то вы можете заказать доставку через почту России. Сразу по прибытии товара, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа.
Доставка иностранных товаров
Для доставки иностранных товаров выбор вариантов доставки не предусмотрен. Доставка осуществляется по заранее запланированному маршруту. Более подробный срок доставки будет указан в коммерческом предложении и договоре поставки.
В среднем срок доставки на товары из Турции:
- Оборудование HAUS – от 250 до 280 дней с учетом производства. Срок поставки может быть меньше. Зависит от наличия оборудования на заводе.
- Оборудование Hommak – от 70 до 85 дней с учетом производства. Срок поставки может быть меньше и больше. Зависит от наличия оборудования на заводе и модели.
- Оборудование HOMTECH MAKINA MILKMAN до 70 дней с учетом производства. Срок поставки может быть меньше и больше. Зависит от наличия оборудования на заводе и модели.
- Запчасти для иностранного оборудования от 100 до 112 дней с учетом производства.
Доставка по СНГ
- Деловые линии. Доставка груза до адреса или до терминала; Доставка по РФ.
- ПЭК. Доставка груза до адреса или до терминала;
- Энергия. Доставка в Киргизию, Казахстан, Беларусь, Армению, Узбекистан, Таджикистан, до адреса или до терминала.
- СДЕК: Доставка в Киргизию, Казахстан, Беларусь, Армению, до адреса или до терминала.
Наличие возможности доставки до адреса или присутствие терминала в вашем городе уточняйте у менеджеров отдела продаж или на официальном сайте транспортной компании.
Также на сайте ФермаСклад в карточке товара предусмотрены варианты доставки подходящие для текущего типа товара исходя из его габаритов и показывается предварительная стоимость доставки. Стоимость доставка является ознакомительной.
Статьи
Оборудование и характеристики
—
26.03.2026
Три способа регулировки производительности плунжерного гомогенизатора: частотный преобразователь, снижение давления и ограничение подачи. Плюсы и минусы каждого метода, графики зависимости размера частиц от давления для пищевых и непищевых продуктов, схемы подключения, типичные ошибки и FAQ.
Единицы измерения и свойства продуктов
—
09.07.2025
Узнайте, как правильно выбрать температуру и давление для гомогенизации молока, сливок, сметаны, мороженого и других продуктов. Грамотная настройка параметров гомогенизации поможет улучшить текстуру, обеспечить стабильность эмульсии и повысить качество вашей продукции.
Ремонт и техническая оптимизация
—
07.07.2025
Эффективная мойка и правильная стерилизация гомогенизатора — залог стабильного качества продукции и безопасности на молочном, пищевом или фармацевтическом производстве. В этом материале — полный разбор всех этапов мойки: от ежедневной CIP-обработки до регламентной разборки и паровой стерилизации, с точными температурными режимами и советами от экспертов отрасли.
Производственные статьи
—
03.07.2025
Производство напитков на основе микроводорослей, таких как хлорелла и спирулина, требует деликатной обработки. В этой статье рассмотрен полный технологический процесс с применением декантера и сепаратора-очистителя: от первичной фильтрации до разрушения клеточной оболочки гомогенизацией. Приведена схема, рекомендации по температурным режимам и готовый кейс по переработке 1 тонны суспензии хлореллы.
Оборудование и характеристики
—
04.03.2024
Гомогенизаторы играют ключевую роль в пищевой, фармацевтической, косметической промышленности и многих других областях, обеспечивая высококачественное смешивание различных компонентов для создания однородных эмульсий. Эти устройства улучшают текстуру, вкус и общее качество продуктов, от молочных изделий до кремов и лекарственных средств, благодаря принципу работы, основанному на пропускании смесей под высоким давлением через узкие сечения для достижения максимальной однородности.
